• Tên sản phẩm: Sodium Benzoate (CHINA - White Granular)
• Tên gọi khác: Benzoic muối Sodium Acid, muối natri của axit phenylcarboxylic
• Quy cách: 25kgs/ bao
• Xuất xứ: Trung Quốc.
• Công thức hóa học: NaC6H5CO2
• Mô tả: dạng bột, dạng hạt sùng và hạt tròn
• Ứng dụng: Chống mốc, chống lên men, dùng làm chất bảo quản trong thực phẩm, chống sự lên men các chất phụ gia, dùng trong cả dược phẩm.
• Bảo quản: Để nơi khô ráo và thoáng mát.
• Qui trình sản xuất Sodium Benzoate (tham khảo)

Sodium Benzoate là muối natri của Benzoic Acid và nó tồn tại ở dạng này khi hòa tan trong nước. Nó có thể được tạo nên bởi phản ứng hóa học của Sodium Hydroxide với Benzoic Acid.

Sodium Benzoate là chất bảo quản có tác dụng kìm hãm vi khuẩn và nấm trong điều kiện môi trường axit.